كيفية تبخير مانتو (كعكة آسيوية عادية) في الميكروويف


عادةً ما يتم تحضير مانتو في قدر بخاري حقيقي. لسوء الحظ ، هذا يستغرق بعض الوقت. بالنسبة للأشخاص الذين لديهم وقت قصير ، فعادة ما يعمل الميكروويف أيضًا.

يمكن تحضير مانتو مباشرة من الفريزر إلى الطبق - كل ما تحتاجه هو ميكروويف.

الفرق الوحيد بين الطريقتين هو أن المانتو المبخر تقليديًا يبقى ناعمًا لفترة أطول من مانتو الميكروويف. أنا أقدر الوقت الذي تم توفيره أكثر ، لذلك لا أمانع.

أيضًا ، يتم التهام الشيء بسرعة كبيرة.

اذهب إلى أقرب سوبر ماركت آسيوي واشترِ كيسًا من الكعك الآسيوي المعروف أيضًا باسم "مانتو" ويُنطق مثل "رجل" بلكنة جامايكية و "إصبع القدم" مثل إصبع قدمك الكبير.

تبيع هذه الشركة العديد من أنواع المانتو - حشوة الفاصوليا الحمراء السادة ، والقمح الكامل ، والقلقاس ، والسكر البني ، والحبوب الكاملة والمكسرات.

أخرجي كعكة واحدة من الكيس ، وأزيلي البطانة الورقية الشمعية (إن وجدت) الملتصقة بقاعها

أحضر منشفة ورقية وانقعها في الماء ثم اعصرها لإخراج معظم الماء. ما تريده هو منشفة مبللة وليس ممسحة!

غلفي الكعكة بالكامل وضعيها في الميكروويف.

دعنا نلف لمدة دقيقة واحدة.

بمجرد الانتهاء من ذلك ، قم بفك الغلاف واستمتع!

لترك الكعكة تبرد بشكل أسرع (حتى تتمكن من الحفر فيها بشكل أسرع بالطبع) قسمها إلى نصفين.

ترى البخار؟

الآن يمكنك الاستمتاع بشعرك إما كوجبة خفيفة قائمة بذاتها

أو قم بإقرانها بطبقك المفضل. مانتو يتناسب بشكل رائع مع بقايا أضلاع لحم الخنزير - بشكل أكثر تحديدًا ، الصلصة! (لمعرفة المزيد حول كيفية صنع أضلاع لحم الخنزير التايوانية ، راجع دليلي السابق.)


شاهد الفيديو: غادة التلي تحضر كيكة المايكرويف


المقال السابق

كيفية طهي جنوكتشي بالثوم والسبانخ

المقالة القادمة

الوصفة: عيد الحب قلوب السكر البني