كيفية عمل كالزوني دجاج باربيكيو


دحرج كرة العجين في أفضل دائرة ممكنة ، على الرغم من أنها لا يجب أن تكون مثالية! اعصري القليل من الصلصة ووزعيها بظهر ملعقة كبيرة.

شيدر ، موزاريلا ، صوص باربيكيو (حلو وحار) ، دجاج مشوي ، حلقات فلفل موز ، وخلطة توابل للقشرة (سنصل إلى ذلك لاحقًا). البصل اختياري (اضطررت إلى تركهم بالخارج للأسف)

ضع كل شيء! أقوم بتمزيق / قطع كل شيء إلى قطع صغيرة للتأكد من أن كل قضمة لذيذة مثل التي تليها. أضعها فقط على نصف العجين.

قم بطيها واصنع قشرة بأطراف أصابعك. لقد قمت أيضًا بتقريبها مثل القمر ، لتلائم مركزها على حجر البيتزا (أو على صفيحة خبز مستديرة!)

اخلطي حوالي 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وخلطة التوابل (التي تختارها!) وادهنها على الجزء العلوي من الكالزون. سوف يعطي الفلفل الأحمر المطحون القليل من الركلة المطلوبة. اخبز في 425 ، لمدة 12-15 دقيقة.


شاهد الفيديو: جوانح الدجاج بصلصة الباربكيو


المقال السابق

وزارة الزراعة الأمريكية تشجع المبادرات الغذائية المحلية

المقالة القادمة

هل البيت الصغير مناسب لمزرعتك؟