كيفية صنع تشيلي كون كارن


اجمع المكونات.

يُحمّى الزيت ويُضاف البصل والثوم. يُطهى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج البصل.

يُضاف الكمون والكزبرة المطحونة والفلفل الحار ويُطهى مع التحريك لمدة دقيقة واحدة.

يضاف اللحم المفروم ويطهى. قلب بملعقة خشبية وكسر أي تكتلات لمدة 5 دقائق.

أضيفي مكعبات الطماطم ومعجون الطماطم والفاصوليا المصفاة. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر

التقليب...

يرفع عن النار ويضاف الفلفل الحار. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.

في هذه الأثناء ، يُمزج الكريمة والكراث وأوراق الكزبرة في وعاء. يتبل بالملح والفلفل.

تحضير التورتيلا من خلال تعليمات العبوة.

وها أنت ذا! فلفل حار لذيذ يقدم مع صلصة الكريمة الحامضة والتورتيلا!

جرب حتى التقديم مع جواكامولي محلي الصنع وبعض الأرز! (راجع دليلي البسيط) 😉


شاهد الفيديو: التشيلي كون كارني المكسيكي


المقال السابق

حكمة المزارعات ، الجزء 1: أفكار عن الحب

المقالة القادمة

إلهام حديقة نانا