طريقة عمل البطاطس المهروسة بالثوم المحمص الوسابي


يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). افركي بزيت الزيتون وضعيها على صينية الخبز. تخبز في فرن مسخن لمدة 45 دقيقة. أو حتى يمكن ثقب الجلد بالشوكة.

أثناء تحميص الثوم في الفرن ، قشره وربع المذاق.

اسلقي البطاطس واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

هذا هو مسحوق الوسابي الذي أستخدمه ، لكن أي مسحوق يجب أن يفعله.

4 ملاعق صغيرة من مسحوق الوسابي.

استنزاف الماء من البطاطس.

يُهرس بالزبدة حتى يصبح ناعمًا ورقيقًا.

استمر في الهرس وأضف الحليب.

لإعطائها القليل من اللون. البصل الأخضر المفروم ناعما والثوم المعمر أو البقدونس الطازج!

أضف نصف كوب من الحليب لجعلها كريمية!

أخرجي رأس الثوم من الفرن واتركيها لتبرد للحظة.

اعصري فصوص الثوم الطرية من القشرة في خليط الوسابي. تشكل عجينة سميكة لطيفة.

اهرسي الثوم والوسابي ومزيج الحليب حتى يصبح المزيج ناعمًا ورقيقًا. الملح والفلفل حسب الذوق. قدميها ساخنة أو باردة.

جاهز للتقديم ويظهر هنا مغطى بالفلفل الحلو للتزيين.

السعرات الحرارية 635 مجموع الدهون 32.3 جم الكوليسترول 83 ملجم يخدم 6


شاهد الفيديو: من البطاطس المهروسة عملت طبق غداء متكامل لازم تجربوه!


المقال السابق

يقترح التقرير أننا يجب أن نأكل المزيد من الحشرات

المقالة القادمة

كيفية تطوير هيكل تسعير لمنتجك