كيفية صنع وايلد بيري تشيز كيك


يسخن الفرن إلى 180 درجة. سيليسيوس (حوالي 360 درجة فهرنهايت

تذوب الزبدة على نار خفيفة وتترك جانبا

يُمزج البسكويت حتى يصبح ناعمًا

يُبطن قاع صينية الخبز المستديرة بورق الفرن ويُسكب عليها فتات البسكويت

أضيفي الزبدة المذابة إلى فتات البسكويت واخلطيها جيدًا

اضغط بملعقة حتى يتم تشكيل طبقة مسطحة وموحدة

اتركه في الفرن لمدة 10 دقائق ثم أخرجه واتركه يبرد لمدة 10 دقائق أخرى

اخلطي الزبادي اليوناني مع جبنة فيلادلفيا في وعاء واحد

في وعاء آخر ، اخلطي السكر مع الكريمة المخفوقة

اخلطي السكر وكريمة الخفق بالخلاط اليدوي حتى ...

يتم تحقيق الاتساق مثل الزبادي. كرر مع خليط آخر (الزبادي اليوناني وجبن فيلادلفيا)

يُمزج الخليط في وعاء واحد ويخلط جيدًا

يُسكب المزيج على قاعدة البسكويت في صينية الخبز ويُوزّع بالتساوي

ضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ، حتى يتماسك خليط الجبن

أضيفي السكر الناعم إلى التوت البري في مقلاة واخلطيها على نار خفيفة حتى تحصل على قوام يشبه المربى ثم أخرجيها من الموقد واتركيها لتبرد

انشر التوت البري المبرد على الكعكة وها هو لديك!

قدمها وتناولها على الفور!


شاهد الفيديو: طريقه عمل تشيز كيك بلو بيري على البارد


المقال السابق

حماية الماشية الخاصة بك من الحيوانات المفترسة

المقالة القادمة

إنفوجرافيك: ما هي وجبات الدجاج الآمنة؟