ثلاث فلفل حلو و مدخن




الصورة مجاملة لوري رايس

تجلب حرارة الصيف وفرة من الفلفل. يوفر مذاق الفلفل المنعش طريقة رائعة للحفاظ على المكافأة حتى تتمكن من الاستمتاع بها مع النقانق المشوية والهوت دوج طوال العام.

المحصول: 3 عبوات نصف لتر

مكونات

  • 2 حبة كبيرة من الفلفل الأخضر ، منزوعة البذور ومفرومة خشناً
  • 3 حبات متوسطة الحجم من الفليفلة الحلوة الحمراء ، منزوعة البذور ومفرومة خشناً
  • 2 فلفل هالابينو ، منزوع البذور وبذور
  • 2 بصلة كبيرة مقشرة ومفرومة خشنة
  • 5 فصوص ثوم مقشرة
  • 2½ كوب من خل التفاح (حموضة 5٪)
  • 2¼ كوب سكر
  • 1 ت. ملح تعليب
  • 2 ملعقة صغيرة. بابريكا حلو مدخن

تجهيز
ضعي الفليفلة الحلوة ، الفلفل الهالبينو ، البصل والثوم في محضر الطعام. يُخفق المزيج حتى يتم تقطيع جميع الخضار جيدًا.

انقل الخضار إلى قدر شوربة كبير غير نشط. يضاف الخل والسكر والملح. يُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية. استمر في الغلي لمدة 10 دقائق. رغوة منزوعة الدسم. قلب في الفلفل الحلو.

تمتص المغرفة في أوان معقمة تاركة مسافة 1/2 بوصة. العملية في حمام مائي مغلي لمدة 10 دقائق. قم بإزالة البرطمانات من الماء وضعها على رف التبريد أو منشفة الأطباق. بعد ساعة واحدة ، تحقق للتأكد من ختمها. اتركه دون إزعاج لمدة 12 ساعة قبل وضع العلامات والتخزين.

الكلمات الدلالية فلفل، فلفل، مذاق


شاهد الفيديو: Better Than KFC! THIS Is What Happened When We Mixed the Chicken and Eggs! The Best Youll Ever Eat!


المقال السابق

كيفية طهي جنوكتشي بالثوم والسبانخ

المقالة القادمة

الوصفة: عيد الحب قلوب السكر البني