مجتمع الدجاج هو قطيع عظيم


عندما بدأت في تربية الدجاج ، كان مجتمع الدجاج الداعم الذي لدينا اليوم قد بدأ للتو في الظهور على الإنترنت. كان الإنترنت يزحف مع مبتدئين مثلي تمامًا قادتهم تطلعاتهم في الاستدامة إلى هوس الدجاج المفاجئ على ما يبدو. كان لدينا أسئلة أكثر من الإجابات.

يتطلع مربو الدجاج المتمرسون إلى مزارعي الريف الشرعيين للحصول على المشورة ، لكن النصيحة لم تكن دائمًا مناسبة للمناطق الحضرية. الإعدام ، على سبيل المثال ، ليس شيئًا نقوم به في المدينة. ليس فقط (غالبًا) غير قانوني ، ولكن أيضًا ، نحن لا نقتل الحيوانات التي نسميها ونحتضنها. يمكن للمزارعين في الريف بالتأكيد أن يعطينا فلافًا لعدم جدوى إطعام الماشية التي لن يأكلها المرء. تختلف أولوياتنا أحيانًا ، لكنها ليست خاطئة.

اعتاد الناس على الاحتفاظ بالدجاج في أراضٍ في المدينة قبل أن تصبح متاجر البقالة وأغذية المصانع من المصادر الرئيسية للإمداد ، لذلك لفترة من الزمن ، كانت تربية الدجاج تمر على جانب الطريق. لقد كان مجرد وقت كافٍ - حوالي جيلين أو ثلاثة أجيال - حيث أصبحت تربية الدجاج من أجل تربية طعام الفرد عملاً غريبًا ومتمردًا للاستدامة.

لقد نشأت في المدينة. اليوم ، أنا وأخي نقوم بتربية الدجاج: في المناطق الريفية وأنا في المناطق الحضرية. (لقد صُدم آباؤنا.) ما يدغدغني في هذه الهواية الشاذة للدجاجة التي أشاركها أنا وأخي هو أن اهتماماتنا الشخصية وسياساتنا تختلف اختلافًا كبيرًا ، لكن هذا هو الشيء الوحيد الذي يمكننا التحدث عنه ، ونحصل على بعضنا البعض تمامًا. هذا شيء مميز بالنسبة لي.

نحن نعيش في زمان ومكان حيث تصبح الاستدامة هواية ، ويعتقد الناس أننا نوع من الأبله لرغبتنا في فعل القليل من أجل أنفسنا. كان من الشائع جدًا وجود دجاج في يوم من الأيام. أتساءل عما إذا كان هناك وقت لم يشك فيه أحد من قبل. لماذا ليس من الطبيعي تربية الحيوانات من أجل الغذاء؟

سأتذكر دائمًا اللحظة التي أدركت فيها أنني أريد الدجاج. كنت في مطبخي أحاول التفكير فيما يمكنني فعله أيضًا للتحكم في ما تأكله عائلتي المتنامية. في جزء من الثانية ، وميض يضرب به المثل ، كانت فتاة المدينة هذه التي لم تحب قط حيوانًا له أجنحة تحتاج إلى دجاج في حياتها. لقد بحثت عن المعلومات التي كانت متاحة على الإنترنت في ذلك الوقت ، وتصفحت المنتديات ودرست الحظائر ، وصادقت المزارعين الشباب ، ورفضت الأشخاص الذين وصفوني بالجنون ، كل ذلك لمدة عامين قبل أن أتمكن من إقناع زوجي بأن الدجاج كان فكرة رائعة.

ما أحاول قوله هو أنني ممتن للمجتمع الذي بنينا جميعًا معًا. قبل بضع سنوات فقط ، لم أكن أعرف أي شخص آخر يقوم بتربية الدجاج. اليوم ، لدي أصدقاء دجاج في جميع أنحاء البلاد. ككاتبة ، أكتب عن أصدقائي ذوي الريش ، وأقوم بمقابلة أشخاص يحبون دجاجهم بقدر ما أحب.

من السهل اتهامي بأنني عاطفي تجاه دجاجاتي. إن جداتي العظماء ، النساء المستدامات في حقوقهن الخاصة ، يحملن اسم قطيعي الأول. لكنني عاطفي تمامًا عن الأشخاص الذين يأتون لقراءة هذه المدونة. شكرا لك!

لذا ، أيها القراء ، أخبروني ما هي الموضوعات التي تريدون أن أتناولها في تشيكن كوارترز. يرجى التعليق أدناه وإخباري بما تريد قراءته في مشاركاتي المستقبلية.

الكلمات الدلالية مربو الدجاج، أرباع الدجاج، الدجاج، المجتمع


شاهد الفيديو: أغرب و أغلىأنواع الدجاجفي العالم


المقال السابق

حظائر تربية الخنازير

المقالة القادمة

كيفية صنع بيض الكابريزي